Một vòng food tour quanh Hải Phòng dành cho các tín đồ yêu ẩm thực

Ẩm thực của thành phố cảng Hải Phòng vốn nổi tiếng xưa nay bởi nhiều món ngon rất đáng để khám phá. Hôm nay, các bạn hãy cùng VnPlace làm một vòng food tour quanh thành phố hoa phượng đỏ nhé.
1. Bánh đa cua
Đây là món ăn ngon nổi danh bậc nhất Đất Cảng. Bánh đa cua không chỉ chinh phục được cả du khách từ khắp nơi mà còn cả người dân sinh sống lâu năm ở đây. Sợi bánh đa đỏ dày có độ dai nhất định. Nước dùng đặc quánh gạch cua, nhân ăn kèm rất đa dạng như chả lá lốt, chả vàng, tôm ăn kèm với rau muống, giá đỗ... Khi ăn chúng ta cảm nhận được vị ngọt của nước, thanh thanh của cà chua cùng nhân thịt thơm ngon. 
Bánh đa không chỉ là thứ quà sáng mà còn là món ăn chơi buổi chiều tối hay đêm muộn. Bạn có thể dễ dàng tìm thấy cho mình một quán bánh đa ở ven đường hay trong những con hẻm nhỏ.
Một số gợi ý dành cho bạn:
Bánh đa cua nồi đất: https://www.foody.vn/hai-phong/banh-da-cua-noi-dat-chua-hang
Bánh đa cua Kỳ Đồng: https://www.foody.vn/hai-phong/banh-da-cua-ky-dong.

(adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({});

2. Bánh mì que/cay
Đây phiên bản tí hon của bánh mì dài nước Pháp kết hợp với tương ớt của người Hoa đã trở thành một đặc sản mang thương hiệu Hải Phòng. Món ăn thu hút thực khách bởi độ giòn của bánh mì nướng, vị ngọt thơm của patê và vị cay nồng, chua nhẹ, thơm dịu từ loại tương ớt đặc biệt.
Mỗi chiếc bánh mì có giá khoảng từ 2.000 đến 5.000 đồng, thực khách thường mua từ một chục chiếc trở lên để ăn vặt và làm quà. 
Địa chỉ gợi ý: Hàng Kênh, dọc phố Lê Lợi, Minh Khai, Đinh Tiên Hoàng.

3. Nem cua bể
Vẫn là chiếc nem cuộn của miền Bắc nhưng nem cua bể khác biệt ở phần nhân. Nem có nhân đa dạng từ hải sản như cua, tôm... thêm chút miến giá nên đảm bảo được sự thơm ngon. Thêm vào đó là vỏ bánh đa dày, dai không bị vỡ khi rán. Đây là món ngon đặc sắc của Hải Phòng bởi là thành phố biển nên chất lượng hải sản ở đây luôn được đánh giá cao về độ tươi ngon.
Địa chỉ: 87 Cát Cụt, quận Lê Chân, Hải Phòng.

(adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({});

4. Sủi dìn
Tên gọi này khá lạ lẫm bởi sủi dìn là món ăn có xuất xứ từ cộng đồng người Hoa trước đây sinh sống ở Hải Phòng. Sủi dìn nhìn khá giống bánh trôi tàu nhưng nhỏ hơn một chút. Bên trong là bột nếp, vừng đen, gừng cùng những hương liệu đặc biệt khác. Khi ăn chúng ta cảm nhận được sự ấm nóng lan toả khắp trong miệng. Do đó, sủi dìn là món ngon mọi người thường ăn khi mùa đông miền Bắc về.
Một số địa chỉ bán sủi dìn ngon:
Quán Cô Út: https://www.foody.vn/hai-phong/sui-din-co-ut-cau-dat
Quán Kỳ Đồng: https://www.foody.vn/hai-phong/sui-din-ky-dong.

5. Dừa dầm
Thức quà vặt mát lạnh này được làm từ dừa non bào sợi, nước cốt dừa, sữa tươi, sữa đặc và cho thêm hạt trân châu trắng. Dừa dầm có cùi dừa ăn giòn, vị thơm bùi từ cốt dừa, vị béo từ sữa, kết hợp cùng những viên trân châu dai mềm, cho thêm đá lạnh tạo nên món tráng miệng ngon khó cưỡng. Giá mỗi cốc dừa dầm khoảng 15.000 đồng. 
Địa chỉ gợi ý: các khu ăn vặt ở phố Lạch Tray, Lê Lợi, chợ Cát Bi, Quang Trung, Miếu Hai Xã.

Trên đây là gợi ý một food tour chất lượng mà bạn nên thưởng thức khi đi du lịch tại Hải Phòng. Hãy thử và cảm nhận nhé, đảm bảo bạn sẽ yêu thích ngay thôi./.

(adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({});