Đến Tiền Giang ăn gì? - Khám phá 9 món ngon đặc sản Tiền Giang

Cứ mỗi lần đi du lịch, ăn ở đâu ngon, ăn món gì là đặc sản luôn là điều đau đầu. Đến Tiền Giang ăn gì thì ngon nhỉ? Hãy để Vn Place giúp bạn 9 món ăn ngon đặc sản của Tiền Giang nhé.

1. Hủ tiếu Mỹ Tho

Tour ăn uống mà Vn Place giới thiệu sẽ bắt đầu với món hủ tiếu Mỹ Tho nhé. Hủ tiếu là đặc sản đậm nét Nam Bộ, riêng ở Mỹ Tho, sợi hủ tiếu nhỏ, trắng ngà và dai dai. Một tô hủ tiêu sẽ bao gồm có trứng cút, xá xíu, lòng gà, tôm khô, tép mỡ cùng rau,... Ngoài ra nước lèo của hủ tiếu Mỹ Tho được nấu từ xương heo và thêm mực, tôm khô, củ cải nên có vị rất riêng nhé.

Vn Place gợi ý cho bạn địa chỉ quán hủ tiếu Mỹ Tho chú Bảy nằm tại số 150 Nguyễn Huệ, p.7, T.P Mỹ Tho. Giá cả thì phải chăng từ 20.000 đồng một tô các bạn nhé.

2. Bún gỏi dà 

Món này quả thực là món đặc biệt nè, đảm bảo bạn chưa nghe tên luôn. Đây chính là một trong những đặc sản riêng biệt của Tiền Giang đó. Bát bún gỏi già sẽ rất bắt mắt với bún trắng và dừa khô nạo, màu đỏ của tôm, màu thịt lợn, lạc, giá, bắp chuối,... Ngoài ra sẽ ăn kèm với nước mắm nguyên chất của vùng đất nơi đây nhé.

Địa chỉ mà bạn nên đến thử món này là ở số 186 Nguyễn Huệ, p1, T.P Mỹ Tho. Giá cho một tô khoảng từ 30.000 đồng bạn nhé. 

3. Bánh Vá 

Đến Tiền Giang mà ghé qua chợ Giồng thì đừng quên thử món bánh Vá nhé. Đây là một món ăn rất dân dã của người Tiền Giang. Với nguyên liệu cực phố biến như bột gạo, bột năng, giá sống, gan heo, tôm,... sẽ được cho vào chiếc vá rồi rán lên. Món này để ăn vặt thì rất hấp dẫn luôn.

4. Chuối quết dừa

Bạn đã được thử món chuối nếp nướng thì đừng quên thử chuối quết dừa Tiền Giang nhé. Chuối là một đặc sản của Tiền Giang đấy. Loại chuối được chọn là chuối sứ xanh, già, tròn trịa. Sau đó chuối được luộc lên, trộn với dừa xiêm nạo, nêm gia vị và giã nhuyễn. Khi đã có hỗn hợp sánh quyện rồi thì mới đổ ra đĩa, rắc lạc lên để thưởng thức. 

Đặc biệt là chuối quết dừa được ăn với rau sống và chấm mắm tỏi ớt, quả thực rất lạ đúng không. Hãy thử nhé, món này có ở các khu chợ dân cư hoặc trên chợ nổi Cái Bè.

5. Cá lóc nướng trui 

Chắc chắn món này nhiều người đã biết tên rồi nè, vậy đến Tiền Giang thì đừng quên thử nhé. Những con cá tươi sẽ được xiên qua nhánh của cây trâm bầu rồi đem nướng trui. Sau đó cá được đặt lên tàu lá chuối, chấm cùng nước mắm me, muối ớt và ăn kèm với rau sống. Món này mà để nhâm nhi nhậu là hết xảy luôn. 

Bạn hãy thử ở quán Lúa Vàng tại số  122 Lê Thị Hồng Gấm, p 6, T.P Mỹ Tho. Giá khoảng 100.000 đồng tùy vào trọng lượng của cá nhé.

6. Ốc gạo Tân Phong

Món này ở Tiền Giang có cách chế biến khác ngoài Bắc luôn đấy. Những con ốc gạo sau khi luộc lên sẽ được trộn vào nước mắm chanh ớt, có thềm lát gừng, lá chanh. Ốc gạo tuy nhỏ nhưng nhai rất giòn. Món này phù hợp ăn vặt lắm đó, xuýt xoa cay cay. 

Món này bạn nên ăn ở xã Tân Phong, huyện Cai Lậy, Tiền Giang nhé.

7. Khô cá bông lau 

Món này nghe thật lạ đúng không. Thực chất đây là cá bông lau - đặc sản Tiền Giang được chế biến thành món khô cá ăn kèm với cơm nóng. Món này thường được chế thành khô cá bông lau chiên giòn hoặc khô cá bông lau kho nước dừa.

Bạn có thể ăn món này ở những nhà hàng ở Tiền Giang nhé. Đừng quên gọi mâm cơm dân dã có thêm gỏi xoài và một chút rượu, sẽ rất tuyệt vời. 

8. Sam biển Gò Công

Con sam biển là một trong những đặc sản Gò Công. Nếu bạn đến đây vào dịp tháng 10 đến tháng 2 âm lịch thì hãy thử nhé. Sam biểm ngon nhất là sam cái và đang có trứng. Chế biến thì rất đơn giản, sam sau khi làm sạch thì sẽ nướng trên bếp than đến khi đổi màu vỏ và mùi thơm ngào ngạt. Vị của sam biển sẽ là điều khó quên trong chuyến du lịch Tiêng Giang của bạn. 

9. Bánh bèo chợ Hàng Bông 

Nếu bạn đang đau đầu đến Tiền Giang ăn gì thì hãy ghé ăn bánh bèo chợ Hàng Bông. Ở đây có hai loại bánh bèo là mặn và ngọt. Bánh mặn sẽ có nhân là bì lợn được thái sợi, bánh mì rán cắt hạt lựu và hành phi. Còn bánh bèo ngọt sẽ có thêm nước cốt dừa tươi.

Hi vọng 9 món ngon Tiền Giang trên đây sẽ giúp bạn không còn đau đầu với câu hỏi đến Tiền Giang nên ăn gì.